суббота, 17 июня 2017 г.

FoodMood - шоссон со шпинатом

Продолжаю мою новую рубрику разбора накопившихся рецептов :)

На этот раз я выбрала рецепт так же с кедровыми орешками, и, увы, на страничке нет маркировки журнала, из которого я вырезала рецепт. Но после рецепта есть указатель по рекомендации вина, из чего я делаю вывод, что журнал глянцевый :)




Подробный рецепт на крупной фотографии.






среда, 7 июня 2017 г.

Тканевая корейская маска Animal Panda Whitening Mask!

     Весной этого года с лёгкой руки моей подруги я познакомилась с корейским брендом SNP - Shining Nature Purity. Моё знакомство началось с тканевой отбеливающей маски. Судя по инстаграму, эти маски очень популярны у бьюти-блогеров, но подробных отчётов об этой маске я не читала. Я приобрела Animal Panda Whitening Mask

     У меня от природы веснушки и каждую весну они активизируются, хоть весна в этом году солнцем не баловала, но я решила не пропускать курс отбеливания в качестве превентивной меры, чтобы потом не было необходимости применять более тяжёлую артиллерию. В коробке 10 масок, каждая в индивидуальной упаковке – упаковка конечно ну ооочень милая! :) 

   

среда, 31 мая 2017 г.

Накопительство рецептов :) а когда же их пробовать?

     Удивительно, как можно соскучиться по неодушевлённой страничке! Моё молчание связано с переездом, который можно считать состоявшимся :) и я очень рада сюда вернуться!

    Написать на тему сегодняшнего поста я хотела давно, думаю, эта тема понятна и близка абсолютно любой девушке, любящей готовить, учащейся готовить, и неравнодушной к кулинарным журналам! Итак, про накопительство рецептов :) Я каждой клеточкой своего существа вздрагиваю от удовольствия, когда беру в руки свежий номер кулинарного журнала! В основном я покупаю именно красивые журналы, это скорее эстетическое удовольствие, чем практическое, в них часто бывают рецепты по цене чугунного моста или просто с недоступными ингредиентами, но это ничуть не умоляет мою любовь к хрустящим страницам. У меня есть тетрадка, в которую я выписываю и вклеиваю понравившиеся мне рецепты.



     

пятница, 17 марта 2017 г.

Кокосовые малыши в солёной шоколадной глазури!

     Я очень люблю кокос :) Точнее, конфеты баунти! И мороженое! Кажется, могла бы их есть каждый день, но увы…
     В сети очень много разнообразных рецептов домашних конфет, есть прекрасные варианты из сухофруктов (несколько моих любимых я обязательно опубликую), есть на основе орехов,  но сегодня я с рецептом изумительных кокосовых шариков.
     Залогом успеха в приготовлении этих малышей станет свежая, ароматная крупная кокосовая стружка, мне не сразу удалось такую найти. Если стружка изначально больше похожа на пыль и не обладает ярким ароматом, даже не тратьте время – малыши получатся унылыми.





     Всё делаем «на глаз», нам понадобится:
Кокосовая стружка около 200 гр.
Кокосовое масло примерно 4 столовые ложки
Лимонный сок около 1 столовой ложки
Кленовый сироп (или сироп агавы, или мёд – с мёдом очень вкусно) около 3-х столовых ложек
Соль 1/8  чайной ложки

воскресенье, 5 марта 2017 г.

Моряк Папай абсолютно прав!

     Когда-то давно я услышала шутку, что самый популярный вид спорта у женщин – это похудизм :)  Пожалуй, весной эта шутка особенно актуальна! И как бы мы не следили за собой в течение всего года, но весной всё равно закономерно происходит обострение в стремлении к прекрасному.
     Во мне весной пробуждается маленькая девочка – более нежная, ранимая, жаждущая солнечных лучей, улыбок и объятий.  А ещё мне хочется больше света и цвета – во всём! В одежде, помаде, дома, в сервировке стола и самой еде. И если с помадой я решила вопрос в первые два дня марта, то с едой вопрос ярких красок открыт для меня круглогодично.
     Одним из лучших вариантов увеличения полезности ежедневного рациона я считаю регулярное употребление тёмно-зелёных листовых овощей, желательно в сыром виде. Хочу сегодня написать благодарственное письмо за беззаботную зимовку шпинату :)


     

вторник, 24 января 2017 г.

Самый простой и полезный домашний хлеб.

     Бог знает сколько продуктов я перевела, пытаясь испечь вкусный домашний хлеб или хоть какой-нибудь хлеб! :)  Я перепробовала массу рецептов из кулинарных журналов и интернет-сайтов, увы, результат всегда был примерно одинаково унылым. Но практика приносит плоды ииии... наконец-то я могу поделиться рецептом очень простого, вкусного и полезного домашнего хлеба!


Для его приготовления не потребуется ни закваска, ни дрожжи, ни специальная форма! :)

Нам потребуется:
350 гр. цельнозерновой муки
1 ч.л. соды для выпечки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. кокосового сахара (или любого другого, но чуть меньше)
льняное семя 2 столовые ложки с горкой и травы (у меня прованские и розмарин), можно добавить любые на твой вкус
300 мл. кефира (у меня 3,2%)

вторник, 10 января 2017 г.

Морковный пирог!


     Как же я соскучилась по моему уютному блогу :) Ноутбук немного подвёл меня в этом вопросе, но надеюсь его удастся реанимировать.

     Ты смотрела фильм «Джулия и Джулия»? Нет, посмотри обязательно! Я совершенно точно влюблена в героинь Эми Адамс и Мэрил Стрип, ну невозможно очаровательные леди! Пересматривала его уже несколько раз и после каждого просмотра ко мне неизменно приходит огромное вдохновение надеть передник и пойти творить на кухне нечто невероятное, непременно с красивым названием, например Буф бугиньон! А после фильма «Простые сложности» я первый раз испекла идеальные круассаны!  :)

     Но сегодня я с рецептом очень простого и очень вкусного морковного пирога!